Hobbybrauer mit Passion für Hopfen, Malz, Bier, Wein und Met

"Hallo" an alle Bierenthusiasten und Freunde von gutem Craftbeer und selbstgemachten Weinen.

Hier im Braulabor wollen wir Biere und Weine mal von allen Seiten betrachten. Angefangen von Kräuterbieren nach uralten Rezepten, bis hin zu neusten Trends in der Craftbeer Szene.

Auch Weine und Met stehen bei uns auf dem Klemmbrett und werden nach unterschiedlichsten Rezepten gebraut, ausprobiert und bewertet. Frei nach der Devise "Probieren geht über Studieren"

 

Solltet Ihr selber Interesse oder Fragen haben bezüglich einiger Rezepte oder Herstellungsweisen, könnt Ihr gerne fragen. Wir sind auch im HobbybrauerForum aktiv.

 

Viele Grüße

Das Braulabor



Aktuelles

Inhalte von Powr.io werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf die Cookie-Richtlinie (Funktionell und Marketing), um den Cookie-Richtlinien von Powr.io zuzustimmen und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in der Powr.io-Datenschutzerklärung.


Das Braulabor trinkt grade:

Rüd is drinking a Kartoffelsackbier by Bitburger Brauerei at Kartoffelsack (Sa, 09 Mär 2024)
Relativ süffiges Kellerbier mit einer feinen Hopfennote und malzig im Abgang. Photo
>> mehr lesen

Rüd is drinking a Benediktiner Hell by Benediktiner Weissbräu at Untappd at Home (Mon, 12 Feb 2024)
Photo
>> mehr lesen



Blog...

Wieviele unterschiedliche Biere, Stile, Geschmäcker, Farben gibt. Einfach der Hammer.

Wieso wusste ich davon nichts?

Hier erfahrt ihr Neues vom Braulabor.

Bier...

Das reizt doch den Entdecker und Erfinder in mir. Und da Kochen schon immer eine meiner Leidenschaften war, wieso nicht dann auch das Bierbrauen?

Freunde...

...und was wäre ein Hobby ohne Freude und Freunde?

Daher teilt Eure Freude am Bierbrauen und freut Euch an Euren Ergebnissen. Hauptsache es macht Spaß!


Apfelwein...

In vino veritas...

Das sagten damals die Römer. Meinten aber bestimmt nicht den Apfelwein. Allerdings fragte ich mich schon immer, wie eigentlich Apfelwein gemacht wird.

Met...

Jeder der Maja kennt weiß, dass Willi wusste, was man alles aus Honig machen kann.

Warum aber Äpfel dabei ebenso eine Rolle spielen erfahrt ihr hier.

Ausrüstung...

Was wäre ein Hobby, ohne Geld auszugeben?

Anbei Erläuterungen zu Notwendigem und "Nice to haves".